Хлеб с тыквенной кашей в хлебопечке

Хлеб с добавкой каши в тесто получается очень вкусным. Для выпечки хлеба можно использовать любую оставшуюся кашу. У меня много рецептов хлеба с разными кашами: с гречневой, ячневой, рисовой, пшенной и пшеничной. А это – рецепт хлеба с тыквенной кашей.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 770 г)

• 1 яйцо;
• примерно 180 мл воды;
• 150 г тыквенной каши;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 2 чайных ложки сахара;
• 2 чайных ложки соли;
• 450 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба с тыквенной кашей в хлебопечке

Сварить тыквенную кашу по одному из рецептов:
Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Я пекла хлеб с кашей из риса и тыквы. Кашу остудить. Каша должна быть густой. Отвесить 150 г каши.

Яйцо разбить в мерный стакан и добавить воды до объема 240 мл. Размешать смесь вилкой.

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.

Хлеб с рисово-тыквенной кашей

Подобные рецепты:

Постный хлеб с пшенно-тыквенной кашей в хлебопечке

Хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Хлеб с кабачком

Хлеб с творогом в хлебопечке

Пшеничный хлеб с добавкой творога.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 760 г)

• 100 г творога;
• 280 мл воды;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка сахара;
• 2 чайные ложки соли;
• 450 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба с творогом в хлебопечке

Если творог крупитчатый, то протереть его через сито. В творог добавить немного воды из общего количества и растереть, чтобы получилась однородная масса.

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», средний размер, светлая корочка.

Хлеб с творогом

Хлеб с творогом

Подобные рецепты:

Хлеб на сыворотке

Хлеб с рисом

Хлеб на кефире с яйцом

Простой хлеб, испеченный в хлебопечке

Самый простой хлеб для хлебопечки, который получится даже у начинающего хлебопека.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 750 г)

• 280 мл воды;
• 1,5 чайные ложки соли;
• 1 столовая ложка меда или сахара;
• 1,5 столовые ложки сухого молока;
• 1,5 столовые ложки растительного масла;
• 450 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба в хлебопечке

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», средняя корочка.

Буханка простого хлеба

Подобные рецепты:

Хлеб с творогом в хлебопечке

Хлеб с творожным сыром в хлебопечке

Хлеб на сыворотке

Хлеб тостовый в хлебопечке

Хлеб из пшеничной муки на молоке с пористым и воздушным мякишем.

Ингредиенты:

(для среднего размера)

• 270 мл молока;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1,5 чайные ложки соли;
• 400 г муки;
• 30 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба тостового в хлебопечке

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Сливочное масло нарезать мелкими кусочками. Выпекать в режиме «Основной», средний размер, светлая корочка.

Хлеб тостовый в хлебопечке

Подобные рецепты:

Хлеб с творогом в хлебопечке

Хлеб на минеральной воде

Хлеб на сыворотке

Хлеб с кус-кусом

Постный хлеб из пшеничной муки с добавкой кус-куса.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 800 г)

• 70 г кус-куса;
• 80 мл кипятка;
• 290-300 мл воды;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка сахара;
• 2 чайные ложки соли;
• 425 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба с кус-кусом в хлебопечке

Кус-кус залить кипятком в небольшой емкости и накрыть крышкой. Дать постоять 10 минут для набухания и остудить. Остывший кус-кус перемешать ложкой для разрыхления.

Набухший кус-кус

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», средний размер, светлая корочка.

Хлеб с кус-кусом

Хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Что такое Кус-кус

Хлеб с крупами:

Хлеб с рисом в хлебопечке

Хлеб с пшеном в хлебопечке

Хлеб с гречкой и геркулесом в хлебопечке

Горчичный хлеб

Ингредиенты:

(для хлеба массой 750 г)

• 1 яйцо;
• 200 мл кефира, ряженки или йогурта;
• 2 столовые ложки горчичного масла;
• 2 чайных ложки соли;
• 1 столовая ложка меда или сахара;
• 480 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление горчичного хлеба в хлебопечке

Разбить яйцо в мерный стакан, долить теплой воды до 100 мл и размешать. Смешать эту смесь с кефиром. Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.

Хлеб горчичный

Подобные рецепты:

Хлеб на сыворотке

Хлеб с рисом

Хлеб на кефире с яйцом

Хлеб с манкой в хлебопечке

Белый хлеб с добавлением манки получается мягким, высоким и очень вкусным. Для приготовления этого хлеба можно использовать и обычную манку, и семолину.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 800 г)

• 430 г пшеничной муки;
• 100 г манки или семолины;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1,5 чайные ложки соли;
• 300 мл воды;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба с манкой в хлебопечке

Муку просеять и смешать с манкой или семолиной. Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.

Хлеб с манкой или семолиной в хлебопечке

Хлеб с крупами:

Хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Хлеб с пшеном в хлебопечке

Хлеб с гречкой и геркулесом в хлебопечке

Хлеб с рисом в хлебопечке

Хлеб из пшеничной муки с добавлением вареного риса. Этот хлеб получается очень мягким, нежным, воздушным.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 820 г)

• 1 яйцо;
• примерно 240 мл воды;
• 150 г вареного риса;
• 1 столовая ложка (25 г) сливочного масла;
• 1,5 столовые ложки сухого молока;
• 2 чайные ложки сахара;
• 1,5 чайные ложки соли;
• 425 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба с рисом в хлебопечке

Яйцо разбить в мерный стакан и долить водой до общего объема 290 мл.

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», средняя корочка.

Примечание. Рис должен быть рассыпчатым и остывшим. Слипшийся рис развести небольшим количеством воды из общего количества воды. Сливочное масло нарезать мелкими кубиками.

Хлеб с рисом

Подобные рецепты:

Хлеб с геркулесом и гречневой мукой

Хлеб Здоровье в хлебопечке

Хлеб с пшеном в хлебопечке

Хлеб картофельный в хлебопечке

Я попробовала испечь картофельный хлеб, приспособив этот рецепт для хлебопечки. Хлеб удался и получился очень вкусным.

Ингредиенты:

(на булку хлеба массой 780 г)

• 400 г муки;
• 80 г сухого картофельного пюре (в порошке);
• 360 мл теплой воды;
• 2 чайные ложки соли;
• 1 столовая ложка меда или сахара;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1,5 чайные ложки сухих дрожжей.

Приготовление хлеба картофельного в хлебопечке

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», средний размер, светлая корочка.

Хлеб картофельный

Подобные рецепты:

Хлеб молочный в хлебопечке

Простой хлеб, испеченный в хлебопечке

Хлеб на сыворотке

Хлеб на кефире с яйцом

Новичку порой трудно определиться в выборе своего варианта среди множества опубликованных рецептов хлеба для хлебопечки. Хочу поделиться проверенным рецептом, который меня никогда не подводил.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 750 г)

• 1 яйцо;
• 200 мл кефира, ряженки или йогурта;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 2 чайных ложки соли;
• 1 столовая ложка меда;
• 480 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление хлеба в хлебопечке

Разбить яйцо в мерный стакан, долить теплой воды до 100 мл и размешать. Залить эту смесь и заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной» или «Простой хлеб».

Хлеб на кефире с яйцом

Часть пшеничной муки можно заменить ржаной. Тогда получается серый хлеб. Я обычно использую в смеси для серого хлеба от 100 до 150 граммов ржаной муки.

Подобные рецепты:

Хлеб молочный в хлебопечке

Простой хлеб, испеченный в хлебопечке

Хлеб на сыворотке