Салат из авокадо с молодой капустой

Легкий овощной салат из авокадо, молодой капусты, яиц и огурцов.

Ингредиенты:

• молодая капуста;
• 1 свежий огурец;
• 1 авокадо;
• 1 яйцо;
• укроп, петрушка;
• соль по вкусу;
• лимонный сок и оливковое масло для заправки.

Приготовление салата с авокадо и молодой капустой

Яйцо отварить и остудить.

Молодую капусту мелко нашинковать. Можно заменить молодую капусту на салат Айсберг или пекинскую капусту.

Огурец очистить, разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими кусочками.

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить авокадо и нарезать небольшими кусочками.

Смешать в салатнице молодую капусту, огурец и авокадо, добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.

Посолить салат по вкусу, добавить лимонный сок и оливковое масло.

Сверху украсить салат кусочками вареного яйца.

Салат с авокадо и молодой капустой

Подобные рецепты:

Салат из авокадо с яблоком и сыром

Салат с авокадо и пекинской капустой

Яйца, фаршированные авокадо

Салат из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами

Очень нежный и сочный салат из авокадо, помидоров, зеленого салата и перепелиных яиц.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 помидора;
• 6-8 перепелиных яиц;
• листовой салат;
• оливковое масло;
• лимонный сок;
• зелень укропа или петрушки;
• соль по вкусу.

Приготовление салата из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца отварить и очистить. Помидоры нарезать кусочками. Листовой салат вымыть и обсушить. Авокадо очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Листовой салат нарезать кусочками и уложить в салатник. Добавить кусочки помидоров и авокадо. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Слегка посолить. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Сверху поместить половинки перепелиных яиц.

Подобные рецепты:

Салат из авокадо с яблоком и сыром

Салат из авокадо с моцареллой

Салат с авокадо и молодой капустой

Салат с авокадо и пекинской капустой

Легкий разгрузочный овощной салат из авокадо, пекинской капусты и огурцов.

Ингредиенты:

• 200 г пекинской капусты;
• 1 свежий огурец;
• 1 авокадо;
• зеленый лук, укроп, петрушка;
• соль по вкусу;
• лимонный сок и растительное масло для заправки.

Приготовление салата с авокадо и пекинской капустой

Пекинскую капусту мелко нашинковать.

Огурец очистить и нарезать кусочками.

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить авокадо и нарезать небольшими кусочками.

Смешать в салатнице пекинскую капусту, огурец и авокадо, добавить мелко нарезанную зеленый лук, укроп и петрушку.

Посолить салат по вкусу, добавить лимонный сок и растительное масло.

Подобные рецепты:

Салат из авокадо и огурцов

Салат овощной с авокадо

Салат из пекинской капусты с оливками

Кобб-салат

Вкусный и красивый праздничный салат из курицы, сыра, бекона, яиц и овощей с острой заправкой.

Свое название салат получил по фамилии американского ресторатора Боба Кобба. Однажды после рабочего дня он сделал для себя салат из оставшихся продуктов, разложив их полосками на блюде. Этот салат ему так понравился, что он включил его в меню ресторана.

Ингредиенты:

• салат листовой или фриллис;
• стебель сельдерея (или свежий огурец);
• вареные яйца;
• филе вареной куриной грудки;
• обжаренный бекон;
• свежие помидоры;
• сыр (типа Чеддер);
• авокадо.

Приготовление кобб-салата

Листовой салат нарезать или нарвать кусочками и разложить на блюдо.

Все продукты нарезаются небольшими кусочками и укладываются полосами на блюдо на салат в следующей последовательности:

1. Стебель сельдерея (или свежие огурцы).
2. Вареные яйца.
3. Отварное куриное филе.
4. Обжаренный бекон,
5. Свежие помидоры.
6. Твердый сыр типа Чеддер.
7. Авокадо.

Приготовить заправку для салата.

Ингредиенты для заправки

• чайная ложка горчицы;
• столовая ложка белого уксуса;
• 2 зубчика чеснока;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• соль по вкусу.

Для заправки смешать горчицу, измельченный чеснок, уксус и оливковое масло. Посолить по вкусу. Заправка подается в соуснике.

Подобные рецепты:

Салат Цезарь с курицей

Салат с беконом

Салат из курицы с авокадо и моцареллой

Салат с авокадо Зеленый

Легкий овощной салат из авокадо, салата Айсберг, огурцов и оливок.

Ингредиенты:

• салат Айсберг;
• 1 огурец;
• 1 авокадо;
• оливки;
• укроп, петрушка;
• соль по вкусу;
• лимонный сок и оливковое масло для заправки.

Приготовление салата с авокадо Зеленый

Салат Айсберг нарезать кусочками. Можно заменить салат Айсберг на другой салат или пекинскую капусту.

Огурец нарезать кусочками.

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить авокадо и нарезать небольшими кусочками.

Смешать все в салатнике, добавить оливки и мелко нарезанные укроп и петрушку.

Посолить салат по вкусу, добавить лимонный сок и оливковое масло.

Подобные рецепты:

Салат с авокадо и зеленым горошком

Салат Зеленый с фасолью

Салат Шанхай

Салат из авокадо Витаминный

Ингредиенты:

• салат фриллис или листовой;
• 1 авокадо;
• 1 помидор;
• 1 свежий огурец;
• половина сладкого перца;
• оливковое масло;
• сок лимона (по желанию);
• кедровые орешки;
• зелень укропа и петрушки;
• соль по вкусу.

Приготовление салата из авокадо Витаминного

Салат фриллис или другой листовой салат нарезать или нарвать кусочками.

Помидоры и огурец нарезать ломтиками.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками.

Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.

Укроп и петрушку мелко нарезать.

Смешать все продукты в салатнице. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло. Перемешать, посыпать зеленью и кедровыми орешками.

Можно добавить в салат оливки или маслины, а также тертую морковь.

Салат витаминный с оливками

Подобные рецепты:

Салат из авокадо с яблоком и сыром

Салат из авокадо с моцареллой

Салат с авокадо и молодой капустой

Салат из авокадо, огурцов и яиц

Очень нежный салат из авокадо, огурцов и яиц.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 свежих огурца;
• 2 куриных яйца (или 8-10 перепелиных);
• зеленый лук;
• 2 столовые ложки сметаны или йогурта;
• соль по вкусу.

Приготовление салата из авокадо, огурцов и яиц

Яйца отварить и очистить. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками. Авокадо также очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.

Уложить в салатник с одной стороны нарезанные огурцы, с другой – нарезанное авокадо. Между ними поместить дольки яиц. Остальные яйца мелко нарезать и горками уложить на нарезанные овощи. Сверху на яйца выложить по столовой ложке сметаны или йогурта.

При подаче посолить и перемешать салат.

Подобные рецепты:

Салат Полезный с авокадо

Салат из авокадо с помидорами и огурцами

салат из авокадо и свеклы

Салат из авокадо с помидорами и огурцами

Свежий витаминный салат из огурцов, помидоров и авокадо. По этому рецепту можно приготовить варианты этого салата без огурцов (авокадо и помидоры) или без помидоров (авокадо и огурцы).

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 помидора;
• 1 свежий огурец;
• 1 зубчик чеснока;
• оливковое масло;
• сок лимона;
• зеленый лук или зелень укропа и петрушки;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из авокадо с помидорами и огурцами

Помидоры и огурец нарезать ломтиками.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками.

Зубчик чеснока раздавить ножом и мелко нарезать.

Смешать все продукты в салатнице. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить перец и оливковое масло. Перемешать, посыпать зеленым луком и зеленью укропа и петрушки.

Подобные рецепты:

Салат из авокадо, огурцов и моркови

Салат с авокадо и пекинской капустой

Салат овощной с авокадо

Салат из авокадо с моцареллой

Свежий витаминный салат из авокадо, помидоров-черри, листового салата и моцареллы.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• несколько помидоров-черри;
• салат листовой;
• моцарелла-мини;
• оливковое масло;
• сок лимона;
• зелень укропа или петрушки;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из авокадо с моцареллой

Листовой салат нарезать или нарвать небольшими кусочками и уложить на дно тарелки или салатницы.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики на салат и сбрызнуть соком лимона.

Сверху уложить разрезанные пополам помидоры-черри и шарики моцареллы. Слегка посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и сбрызнуть оливковым маслом. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов.

Подобные рецепты:

Салат с авокадо и молодой капустой

Салат из авокадо с яблоком и сыром

Салат из авокадо и свеклы

Салат овощной с авокадо

Салат с авокадо – очень вкусный и полезный. Авокадо способствует снижению уровня холестерина и снижению веса, а также содержит большое количество белков, заменяющих белки животного происхождения.

Ингредиенты:

• 1-2 авокадо;
• 1 свежий огурец;
• пучок листового салата;
• 2 средних помидора или 100 г помидоров черри;
• 1 небольшая луковица;
• зелень петрушки и укропа;
• 1-2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление салата овощного с авокадо

Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку.

Огурец очистить и нарезать половинками кружков.

Помидоры нарезать дольками.

Листовой салат нарезать квадратиками.

С помощью блендера измельчить зелень петрушки и чеснок. Добавить оливковое масло, сок лимона и соль. Перемешать до однородности. Салат полить приготовленной заправкой, перемешать и посыпать перцем.

Салат овощной с авокадо

Салат с авокадо

Этот салат постный, но можно добавить вареные яйца. Он с ними очень хорошо сочетается.

Подобные рецепты:

Салат с авокадо и пекинской капустой

Салат из авокадо и огурцов

Салат из пекинской капусты с оливками