Жареные кабачки
Posted By irigen On 28.05.2026 @ 09:00 In Овощные блюда,Постные блюда | No Comments
[1]Жареные кабачки
Кабачки, обжаренные на сковороде. Самый простой рецепт. Но и здесь есть свои секреты. 
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок;
- соль по вкусу;
- 2 столовые ложки муки;
- масло растительное для жарки.
Приготовление жареных кабачков
Кабачок нарезать кружочками. Сложить в миску, посыпать солью и перемешать. Дать постоять 5 минут. Слить выделившуюся жидкость.
В полиэтиленовый пакет всыпать 2 столовые ложки муки. Выложить в пакет с мукой кабачки и, закрыв пакет, хорошо потрясти.
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить кабачки с двух сторон.
Подавать со сметаной и зеленью. Можно добавить в сметану чеснок.
Таким образом можно приготовить и кабачки цуккини, и баклажаны.
[1]Жареные кабачки
Из приготовленных кабачков или баклажанов можно сделать закуски:
 [2]Закуска из кабачков и помидоров |
 [3]Закуска из кабачков с пармезаном |
 [4]Закуска из баклажан и помидоров |
Подобные рецепты:
 [5]Кабачки в духовке |
 [6]Кабачки с сыром |
 [7]Кабачки в сырном кляре |
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/zharenye-kabachki/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/zharenye-kabachki/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/zakuska-iz-kabachkov-i-pomidorov/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/zakuska-iz-kabachkov-s-syrom/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/zakuska-iz-baklazhan-i-pomidorov/
[5] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/kabachki-v-duxovke/
[6] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/kabachki-s-syrom/
[7] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/kabachki-v-syrnom-klyare/
Click here to print.