^[1]

Хлеб картофельный на воде с цельнозерновой мукой

Очень вкусный хлеб на воде с добавлением цельнозерновой муки, семян льна, отрубей и сухого картофельного пюре.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 840 г)

• 1 чайная ложка сухих дрожжей;
• 210 г пшеничной муки;
• 210 г пшеничной муки грубого помола (цельнозерновой);
• 1,5 чайные ложки соли;
• 1 столовая ложка меда или сахара;
• 45 г сухого картофельного пюре;
• 1,5 столовые ложки отрубей;
• 1,5 столовые ложки семян льна;
• 360 мл воды;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление картофельного хлеба на воде с цельнозерновой мукой в хлебопечке

Взвесить пшеничную муку и муку грубого помола (цельнозерновую муку), просеять, добавить сухое (порошковое) картофельное пюре, отруби, семя льна и перемешать.

Заложить все ингредиенты в форму хлебопечки ^[2] в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.

Примечание. Можно часть воды заменить молоком или кисломолочными продуктами, сохраняя общее количество жидкости в объеме 360 мл.

^[1]

Хлеб картофельный на воде с цельнозерновой мукой

Подобные рецепты:

[3] Хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой

[4] Хлеб Полезный

[5] Хлеб с цельнозерновой мукой