^[1]

Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями

Вкусная и полезная запеканка из кабачков с морковью и овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

(на 4 порции)

• 250 г кабачка;
• 50 г моркови;
• 50 г сыра;
• 2 яйца;
• 1 столовая ложка сметаны;
• 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 1 столовая ложка сметаны для смазывания;
• соль по вкусу.

Приготовление кабачковой запеканки с овсяными хлопьями

Кабачок и морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать кабачок, морковь, сыр, яйца, сметану и перемешать. Добавить соль по вкусу и овсяные хлопья. Овсяные хлопья лучше взять мелкие, быстрого приготовления.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить приготовленную смесь в форму и разровнять.

^[1]

Приготовление кабачковой запеканки с овсяными хлопьями

Смазать сверху сметаной.

Запекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 30 минут до появления румяной корочки.

^[1]

Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями после запекания

Подобные рецепты:

[2] Запеканка кабачковая с курицей

[3] Запеканка кабачковая

[4] Кабачки в сметане