- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Овощное рагу со сметаной в мультиварке
Posted By irigen On 12.09.2018 @ 11:06 In - овощи,Детское питание,Диетические блюда,Для мультиварки,Каши и гарниры,Овощные блюда | No Comments
Вкусное и диетическое овощное рагу с добавлением сметаны, приготовленное в мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 литра.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и нарезать половинками кружков.
Сладкий перец разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать перец квадратиками или полосками.
Нарезать картофель небольшими кусочками. Капусту нарезать «шашечками». Зелень мелко нарезать.
В чашу мультиварки влить 2 столовые ложки растительного масла. Включить режим «Выпечка» на 30 минут. Когда чаша мультиварки нагреется, выложить лук и морковь. Через 3-4 минуты добавить сладкий перец, картофель и капусту. Посолить и перемешать. Закрыть крышку мультиварки и готовить до окончания режима «Выпечка». В конце добавить очищенный от кожицы помидор, нарезанный кусочками.
По окончанию режима «Выпечка» добавить сметану, перемешать и включить режим «Тушение» на 30 минут. (У меня в мультиварке Панасоник режим тушения включается минимум на 1 час, поэтому я просто выключаю мультиварку через 30 минут).
Рагу получается очень нежное. Прекрасно подходит для диетического питания. Состав овощей можно изменять по своему усмотрению.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/ovoshhnoe-ragu-so-smetanoj-v-multivarke/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/ovoshhnoe-ragu-so-smetanoj-v-multivarke/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/ovoshhnoe-ragu-garnir/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/ovoshhnoe-ragu-v-multivarke/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/ovoshhnoe-ragu-2/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.