^[1]

Цветная капуста в сухарях в мультиварке Panasonic

Обычно я не отвариваю цветную капусту ^[2], а сразу обжариваю ее сырой. Попробовала обжарить ее в мультиварке на сливочном масле в сухарях. Получилось вкусно.

Ингредиенты:

• 250-300 г цветной капусты;
• половина стакана панировочных сухарей;
• 30 г сливочного масла.

Приготовление цветной капусты в сухарях в мультиварке Panasonic

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Сложить капусту в дуршлаг и обдать кипятком. Затем посолить.

Панировочные сухари насыпать в тарелку или миску. Выложить капусту в тарелку с сухарями и перемешать, чтобы капуста покрылась сухарями.

В мультиварку положить сливочное масло и включить режим «Выпечка» на 30 минут. Дать маслу растаять и нагреться, затем выложить капусту в чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» сначала при закрытой крышке, а последние 10 минут – при открытой крышке. Периодически помешивать.

Можно посыпать капусту пряными травами.

Подобные рецепты:

[3] Цветная капуста в сметанном соусе

[2] Цветная капуста в кляре

[4] Оладьи из цветной капусты