- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Творожно-шоколадный десерт
Posted By irigen On 18.05.2020 @ 16:50 In Десерты | No Comments
Очень вкусный десерт из творога, творожного сыра, йогурта и шоколада с небольшим количеством сахара.
(на форму диаметром 13 см)
Желатин замочить в воде.
Творог смешать с творожным сыром, йогуртом и сахаром. Пробить смесь блендером до однородности.
Желатин нагреть до тепло-горячего состояния, но не кипятить. Влить горячий желатин в творожную смесь и тщательно перемешать. Можно взбить блендером.
Шоколад (20 г) натереть на терке.
Подготовить форму диаметром 13 см, разъемную или цельную. Выложить на дно формы 2 столовые ложки творожной массы и распределить ее ровным слоем. Посыпать 1 чайной ложкой натертого шоколада. Затем выкладывать слоями по 2 столовые ложки творожной массы, посыпая 1 чайной ложкой натертого шоколада, пока не закончится смесь.
Поставить форму с десертом в холодильник для застывания на 3 часа.
После застывания освободить десерт от формы и залить глазурью, приготовленной из шоколада, растопленного в горячем молоке или сливках. Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа для застывания глазури.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/deserty/tvorozhno-shokoladnyj-desert/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tvorozhno-shokoladnyj-desert/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tvorozhno-kofejnyj-desert/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tvorozhno-bananovyj-desert/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/desert-tvorozhnyj/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.