^[1]

Мороженое шоколадное крем-брюле

Очень простой рецепт мороженого с насыщенным вкусом. Ничего не надо варить, просто взбить сливки и смешать с вареным сгущенным молоком и какао.

Ингредиенты:

• 250 мл сливок;
• 150 г вареной сгущенки;
• 20 г какао.

Приготовление мороженого шоколадного крем-брюле

Вареное сгущенное молоко смешать с какао-порошком.

Сливки взбить до густоты и добавить в них смесь сгущенного молока и какао. Взбить до однородности.

Можно охлаждать в мороженице. Если мороженицы нет, то выложить мороженое в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру. Несколько раз перемешивать мороженое в процессе заморозки, чтобы не образовались «ледяные иголочки».

^[1]

Мороженое

Подобные рецепты:

[2] Мороженое Шоколадный пломбир

[3] Мороженое Крем-брюле

[4] Мороженое шоколадно-кофейное