^[1]

Конфеты Тропикана

Домашние конфеты из фиников и банана без сахара – вкусные и полезные.

Ингредиенты:

(на 16 штук)

• 100-120 г шоколадного печенья;
• 100 г фиников;
• щепотка соли;
• половина банана;
• 20 г кокосовой стружки для обваливания конфет.

Приготовление конфет Тропикана

Печенье измельчить в измельчителе блендера или скалкой.

Вынуть косточки из фиников. Финики мелко нарезать. Измельчить финики в измельчителе блендера до получения крошки, затем добавить половину банана. Измельчить до получения густой однородной смеси. В конце измельчения добавить щепотку соли. Всыпать в смесь крошку из печенья и перемешать.

Выложить смесь на разделочную доску и руками скатать в плотный комок.

Скатать руками небольшие шарики. Обвалять шарики в кокосовой стружке.

Примечания.

1. Часть фиников можно заменить другими сухофруктами: изюмом, курагой, черносливом.
2. Печенье можно использовать любое, не только шоколадное.

Подобные рецепты:

[2] Конфеты из фиников и миндаля

[3] Трюфели из печенья

[4] Трюфели домашние