- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Конфеты Планета
Posted By irigen On 30.12.2012 @ 13:01 In - конфеты,Десерты | No Comments
(на 60-65 штук)
Смешать в кастрюле какао с холодным молоком, поставить на огонь. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Довести смесь до кипения и кипятить 5 минут при непрерывном помешивании на слабом огне. Снять смесь с огня и охладить.
С вафель соскоблить начинку. Начинку смешать с охлажденной смесью. Добавить сухое молоко и тщательно перемешать.
Слепить из смеси небольшие шарики.
Очищенные от начинки вафли прокатать скалкой и руками измельчить их в крошку. Ссыпать вафельную крошку в глубокую тарелку или миску.
Сварить шоколадную глазурь. Для этого размешать в кастрюле сахар и какао, залить холодным молоком. Довести до кипения при непрерывном помешивании. Остудить до теплого состояния.
В теплую глазурь с помощью чайной ложки обмакнуть каждый шарик и обвалять его в вафельных крошках.
Примечание. Я предпочитаю вафли с шоколадной или сливочной начинкой. В этих конфетах использованы вафли «Артек».
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-planeta/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-planeta/
[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-1.jpg
[3] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-4.jpg
[4] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-2.jpg
[5] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-3.jpg
[6] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-5.jpg
[7] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-iz-finikov-i-mindalya/
[8] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tryufeli-iz-pechenya/
[9] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tryufeli-domashnie/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.