- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Конфеты Планета

Posted By irigen On 30.12.2012 @ 13:01 In - конфеты,Десерты | No Comments

конфеты планета фото [1]

Конфеты Планета


Конфеты по этому рецепту из старой заслуженной тетрадки — любимое лакомство моих детей и внуков.

Ингредиенты:

(на 60-65 штук)

  • 125 мл молока;
  • 4 чайные ложки (с верхом) какао;
  • 160 г сливочного масла;
  • 400 г вафель;
  • 300 г сухого молока.

Ингредиенты для глазури:

  • 175 г молока;
  • 250 г сахара;
  • 4 столовые ложки (с верхом) какао.

Приготовление конфет Планета

Смешать в кастрюле какао с холодным молоком, поставить на огонь. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. Довести смесь до кипения и кипятить 5 минут при непрерывном помешивании на слабом огне. Снять смесь с огня и охладить.

С вафель соскоблить начинку. Начинку смешать с охлажденной смесью. Добавить сухое молоко и тщательно перемешать.

смесь для конфет фото [2]

Смесь для конфет

Слепить из смеси небольшие шарики.

подготовка конфет фото [3]

Подготовка конфет

Очищенные от начинки вафли прокатать скалкой и руками измельчить их в крошку. Ссыпать вафельную крошку в глубокую тарелку или миску.

вафельная крошка фото [4]

Вафельная крошка

Сварить шоколадную глазурь. Для этого размешать в кастрюле сахар и какао, залить холодным молоком. Довести до кипения при непрерывном помешивании. Остудить до теплого состояния.

шоколадная глазурь фото [5]

Шоколадная глазурь

В теплую глазурь с помощью чайной ложки обмакнуть каждый шарик и обвалять его в вафельных крошках.

приготовление конфет фото [6]

Приготовление конфет

Примечание. Я предпочитаю вафли с шоколадной или сливочной начинкой. В этих конфетах использованы вафли «Артек».

Подобные рецепты:

конфеты из фиников и миндаля [7]

Конфеты из фиников и миндаля

трюфели из печенья [8]

Трюфели из печенья

трюфели домашние [9]

Трюфели домашние


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-planeta/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-planeta/

[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-1.jpg

[3] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-4.jpg

[4] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-2.jpg

[5] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-3.jpg

[6] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2012/12/конфеты-планета-5.jpg

[7] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/konfety-iz-finikov-i-mindalya/

[8] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tryufeli-iz-pechenya/

[9] Image: https://irigen.ru/culinary/deserty/tryufeli-domashnie/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.