^[1]

Куриные тефтели с рисом в мультиварке Panasonic

Тефтели и гарнир к ним из риса с овощами, приготовленный в мультиварке Panasonic SR-ТМН10 с объемом чаши 2,5 л. Благодаря совместному приготовлению с тефтелями, гарнир получается очень вкусным.

Ингредиенты:

(на 6 тефтелей)

• 2 филе куриной грудки (400-450 г);
• 1 небольшая луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 50 -60 г кабачка;
• 1 белок;
• 1 столовая ложка манки;
• соль, перец, зелень по вкусу в фарш;
• 1 мультистакан риса;
• 1 небольшая морковь;
• 1 помидор;
• 2 мультистакана воды;
• 1-2 столовые ложки растительного масла;
• половина чайной ложки соли.

Приготовление тефтелей с рисом в мультиварке Panasonic

Приготовить фарш. Куриную грудку нарезать кусочками. Луковицу и кабачок также нарезать кусочками. Прокрутить на мясорубке мясо с луком, чесноком и кабачком.

Фарш посолить, добавить черный перец, манку, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, белок яйца и тщательно вымесить. Дать постоять в холодильнике 20-30 минут.

Налить растительное масло в чашу мультиварки. Рис промыть и выложить в чашу мультиварки. Морковь натереть на крупной терке. Свежий помидор без кожицы нарезать кусочками. Добавить помидор и морковь в чашу. Влить 2 мультистакана воды, добавить соль и перемешать рис с овощами.

Сделать из фарша 8 круглых тефтелей. Выложить тефтели в чашу.

^[1]

Приготовление в мультиварке

Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Гречка». Готовить до окончания режима «Гречка». Крышку мультиварки в процессе приготовления не открывать.

Подобные рецепты:

[2] Тефтели из индейки в мультиварке

[3] Тефтели с рисом в мультиварке Panasonic

[4] Тефтели с рисом и картофелем