^[1]

Куриная грудка с кабачками и помидорами черри

Куриная грудка, тушеная с кабачками и помидорами черри в сметанном соусе.

Ингредиенты:

• 2 филе куриной грудки;
• 2-3 столовых ложки растительного масла;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 небольшой кабачок (200 г);
• 10-15 штук помидоров черри;
• 3 столовые ложки сметаны;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление куриной грудки с кабачками и помидорами черри

Каждое филе куриной грудки нарезать на кусочки поперек волокон.

На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить кусочки куриного мяса до подрумянивания.

^[2]

Обжаренная куриная грудка

На другой сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до подрумянивания. Кабачок нарезать небольшими кусочками. Помидоры черри разрезать на половинки. Добавить кабачки и помидоры в сковороду и слегка обжарить.

^[3]

Обжаренные овощи

Объединить обжаренные овощи с кусочками куриного мяса в одной сковороде. Поставить на слабый огонь, добавить сметану, соль и перец по вкусу.

Потомить на слабом огне под крышкой 20-25 минут.

Подобные рецепты:

[4] Куриная грудка с яблоками

[5] Куриная грудка в овощном соусе

[6] Куриная грудка со сливками