Курица со сливками и черносливом

Posted By irigen On 14.02.2012 @ 10:41 In Блюда из птицы | 2 Comments

^[1]

Нежнейшее куриное мясо в ароматном сливочном соусе.

Ингредиенты:

1 кг курицы;
200-250 мл сливок (10%);
2-3 луковицы;
100 г чернослива;
соль, перец.

Приготовление курицы со сливками и черносливом

Крупные порционные кусочки курицы (грудку, бедрышки, ножки) посолить, посыпать перцем и обжарить на сковороде до появления румяной корочки.

Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду с курицей и слегка обжарить на небольшом огне. Затем накрыть сковороду крышкой и на слабом огне потомить 10 минут.

Переложить содержимое сковороды в кастрюлю. Влить сливки, положить чернослив и нагревать на слабом огне под крышкой в течение 20-30 минут.

Подобные рецепты:

^[2]

Капуста тушеная с курицей

^[3]

Курица с овощами в сливках

^[4]

Овощное рагу с пряной курицей на сковороде

Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurica-so-slivkami-i-chernoslivom/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurica-so-slivkami-i-chernoslivom/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kapusta-tushenaya-s-kuricej/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurica-s-ovoshhami-v-slivkax/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/ovoshhnoe-ragu-s-pryanoj-kuricej-na-skovorode/

Click here to print.