- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Котлеты из индейки с геркулесом

Posted By irigen On 23.11.2022 @ 09:13 In - из индейки,- из фарша,Блюда из птицы | No Comments

котлеты из индейки с геркулесом [1]

Котлеты из индейки с геркулесом

Котлеты из индейки с добавлением заваренных овсяных хлопьев.

Ингредиенты для котлет:

(на 6 котлет)

  • 400 г филе индейки;
  • 1 луковица;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 50 г геркулеса или смеси хлопьев;
  • 100 мл кипятка;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление котлет из индейки с геркулесом

Приготовить фарш из филе индейки. Прокрутить на мясорубке кусочки индейки, а также лук и чеснок.

Геркулес или смесь хлопьев залить кипятком и поставить на 1 минуту в микроволновую печь на режиме 50% мощности. Дать распаренным хлопьям остыть.

Добавить в фарш соль, перец, яйцо и хлопья. Хорошо вымесить. Можно добавить в фарш мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.

Разделить фарш на порции. Мокрыми руками слепить шарики из фарша. Придать форму котлет и жарить с двух сторон на сковороде на растительном масле.

Подобные рецепты:

котлеты из индейки с капустой [2]

Котлеты из индейки с капустой

куриные котлеты особые [3]

Куриные котлеты Особые

куриные котлеты с кабачком [4]

Куриные котлеты с кабачком


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-indejki-s-gerkulesom/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-indejki-s-gerkulesom/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kotlety-iz-indejki-s-kapustoj/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurinye-kotlety-osobye/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/blyuda-iz-pticy/kurinye-kotlety-s-kabachkom/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.