- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Сосиски в творожном тесте
Posted By irigen On 13.09.2012 @ 09:09 In - несладкая,Выпечка | 12 Comments
Домашняя альтернатива фастфуду. Внук, увидев в школьном буфете сосиски в тесте, попросил купить. Но я предпочла сделать домашний вариант.
(на 10 маленьких сосисок)
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с творогом и солью. Хорошо перемешать и добавить муку. Количество муки зависит от влажности творога. Замесить крутое тесто. Слепить тесто в шар и положить в холодильник на 2 часа.
Разделить тесто на 10 частей. Из каждой части скатать жгутик диаметром с мизинец. Затем пальцами приплюснуть тесто, превращая жгутик в полоску. Положить на край полоски маленькую сосиску и обернуть ее полоской из теста. Уложить полученные трубочки на противень и выпекать при температуре 200 градусов Цельсия до подрумянивания теста.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/sosiski-v-tvorozhnom-teste/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/sosiski-v-tvorozhnom-teste/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/sosiski-v-lavashe-s-kartofelnym-pyure/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/nesladkaya/omlet-v-lavashe/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/grenki-s-syrom/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.