- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Сметанное печенье с кусочками шоколада
Posted By irigen On 07.04.2012 @ 11:46 In - печенье,Выпечка | 2 Comments
Быстрое в приготовлении рассыпчатое печенье, особый вкус которому придают кусочки шоколада. Я делала печенье с черным шоколадом, но можно использовать и молочный.
(на 40 штук)
Шоколад измельчить ножом на мелкие кусочки.
Муку просеять с разрыхлителем.
Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и соль. Перемешать и добавить размягченное масло или маргарин. Хорошо перемешать, добавить кусочки шоколада и всыпать просеянную муку. Тесто должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам.
Выложить тесто на разделочную доску, присыпанную мукой, и раскатать в пласт толщиной 1 см. Стаканчиком или круглой выемкой диаметром 5 см вырезать кружки и уложить их на противень на пергаментную бумагу.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 15-20 минут до подрумянивания.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-kusochkami-shokolada/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-kusochkami-shokolada/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-na-smetane/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-orexami-i-izyumom/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/rogaliki-so-sgushhenkoj-kroxotulki/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.