- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Сметанное печенье с кусочками шоколада

Posted By irigen On 07.04.2012 @ 11:46 In - печенье,Выпечка | 2 Comments

сметанное печенье с кусочками шоколада фото [1]

Сметанное печенье с кусочками шоколада

Быстрое в приготовлении рассыпчатое печенье, особый вкус которому придают кусочки шоколада. Я делала печенье с черным шоколадом, но можно использовать и молочный.

Ингредиенты:

(на 40 штук)

  • 1 яйцо;
  • 150 г сахара;
  • 100 г сметаны;
  • 150 г маргарина или сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 400 г муки;
  • 1 плитка шоколада.

Приготовление сметанного печенья с кусочками шоколада

Шоколад измельчить ножом на мелкие кусочки.

Муку просеять с разрыхлителем.

Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и соль. Перемешать и добавить размягченное масло или маргарин. Хорошо перемешать, добавить кусочки шоколада и всыпать просеянную муку. Тесто должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам.

Выложить тесто на разделочную доску, присыпанную мукой, и раскатать в пласт толщиной 1 см. Стаканчиком или круглой выемкой диаметром 5 см вырезать кружки и уложить их на противень на пергаментную бумагу.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 15-20 минут до подрумянивания.

Подобные рецепты:

печенье на сметане [2]

Печенье на сметане

фото печенье сметанное с орехами и изюмом [3]

Сметанное печенье с орехами и изюмом

рогалики со сгущенкой крохотульки фото [4]

Рогалики со сгущенкой крохотульки


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-kusochkami-shokolada/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-kusochkami-shokolada/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-na-smetane/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/smetannoe-pechene-s-orexami-i-izyumom/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/rogaliki-so-sgushhenkoj-kroxotulki/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.