- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Пирог с черникой из воздушного теста
Posted By irigen On 14.08.2016 @ 12:29 In - пироги,Выпечка | 4 Comments
Очень нежный и воздушный пирог с черникой. Можно вместо черники использовать другие ягоды.
(для формы диаметром 24-26 см)
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую пену. Добавить размягченное сливочное масло и сметану. Слегка перемешать блендером на низкой скорости.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в приготовленную смесь и слегка взбить блендером на низкой скорости до однородности. Добавить ягоды и аккуратно перемешать тесто ложкой.
Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки. Слегка смазать бумагу и бока формы маслом. Выложить тесто в форму и разровнять его.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 35 минут.
Вынуть пирог из духовки. Дать пирогу слегка остыть в форме, затем переложить на блюдо. Можно посыпать остывший пирог сахарной пудрой.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/pirog-s-chernikoj-iz-vozdushnogo-testa/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pirog-s-chernikoj-iz-vozdushnogo-testa/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pirog-na-smetane-s-yagodami-i-shtrejzelem/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/chernichno-tvorozhnyj-pirog/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pirog-s-chernikoj-iz-pesochnogo-testa/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.