^[1]

Печенье на молоке

Вкусное шоколадное печенье из теста на молоке.

Ингредиенты для теста:

(на 18 штук или один противень)

• 250 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 2 столовые ложки какао;
• половина чайной ложки корицы;
• 1 яйцо;
• 90 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• четверть чайной ложки соли;
• 125 мл молока;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление печенья на молоке

В миске смешать 150 г муки с какао, разрыхлителем и корицей. Перемешать сухие продукты.

Яйцо смешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить молоко и растительное масло, тщательно перемешать.

Влить в сухие продукты приготовленную жидкую смесь. Замесить вязкое тесто. Затем добавить остальную муку и замесить тесто.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной примерно 8 мм. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Остатки теста слепить в комок, раскатать и вырезать еще печенье.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 12 минут.

После остывания украсить шоколадом и ореховой крошкой.

^[1]

Печенье на молоке

Подобные рецепты:

[2] Печенье Кофейные зерна

[3] Печенье шоколадное на кефире

[4] Печенье шоколадно-медовое с трещинками