^[1]

Печенье апельсиновое с шоколадной крошкой

Ароматное печенье на растительном масле с апельсиновым соком и шоколадом.

Ингредиенты:

(на 1 противень)

• 1 яйцо (С0);
• 100 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• апельсиновая цедра;
• 100 мл апельсинового сока;
• 100 мл растительного масла;
• 50 г шоколада;
• 280 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя.

Приготовление печенья апельсинового с шоколадной крошкой

Яйцо слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить цедру, апельсиновый сок, растительное масло и перемешать. Затем добавить шоколадную крошку.

Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в приготовленную смесь и замесить тесто. Тесто получается не густое.

Противень застелить бумагой для выпечки или тефлоновым листом.

Выложить тесто в кондитерский мешок и выдавить небольшими полосками на противень. Слегка пригладить печенье мокрыми руками.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 15-20 минут.

Подобные рецепты:

[2] Печенье постное апельсиновое с кукурузной мукой

[3] Печенье с шоколадной крошкой

[4] Печенье постное апельсиновое