- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Кексики с черникой
Posted By irigen On 03.08.2020 @ 21:22 In - кексы,Выпечка | No Comments
Мягкие и ароматные кексики с ягодами черники.
(на 12 кексиков)
Взбить блендером масло с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Затем добавить сметану, цедру лимона или апельсина, соду и слегка взбить до получения однородной смеси.
Муку просеять с разрыхлителем. Столовую ложку муки смешать с черникой. Остальную муку добавить в приготовленную смесь и перемешать.
Добавить чернику в приготовленное тесто и аккуратно перемешать ложкой.
Формочки для кексиков смазать маслом с помощью кисточки. Выложить ложкой тесто в формочки, заполняя на 2/3 объема.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20 минут.
Дать кексикам остыть в формочках и затем аккуратно извлечь их. Остывшие кексики можно посыпать сахарной пудрой.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/keksiki-s-chernikoj/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keksiki-s-chernikoj/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keksiki-na-kefire/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/yablochnye-keksiki/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keksiki-bananovye/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.