- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Можно ли заморозить кулич?
Posted By irigen On 28.04.2025 @ 10:44 In Пасха,Полезные советы | No Comments
Куличей я всегда пеку много, на всю семью: детям, внукам и правнукам. В этом году дочка с семьей уезжала на Пасху, и я решила заморозить кулич, который предназначался для них.
Остывший кулич [2] без глазури я поместила в полиэтиленовый пакет и завязала его. Положила в морозильную камеру на неделю.
Через неделю достала кулич, освободила от пакета и оставила размораживаться при комнатной температуре.
После разморозки покрыла кулич глазурью, которая, кстати, тоже простояла у меня после пасхи целую неделю в холодильнике. У меня была глазурь на сгущенном молоке с сухим молоком [5]. Она прекрасно сохранилась в закрытом пластиковом контейнере.
Творожную пасху я тоже сделала замороженную [7]. Готовила ее перед Пасхой и хранила неделю в форме в морозилке. Перед употреблением освободила творожную пасху от формы, поставила на тарелку и размораживала в холодильнике несколько часов. Потом украсила пасху декором.
Таким образом, у меня на Красную горку были и кулич, и творожная пасха.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/poleznye-sovety/mozhno-li-zamorozit-kulich/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/poleznye-sovety/mozhno-li-zamorozit-kulich/
[2] кулич: https://irigen.ru/culinary/baking/kulich-s-shafranom/
[3] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2025/04/кулич-замороженный512-1.jpg
[4] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2025/04/кулич-замороженный512-2.jpg
[5] глазурь на сгущенном молоке с сухим молоком: https://irigen.ru/pasxa/recepty-glazuri-dlya-kulichej/
[6] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2025/04/кулич-замороженный512-3.jpg
[7] замороженную: https://irigen.ru/pasxa/tvorozhnaya-pasxa-zamorozhennaya/
[8] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2025/04/пасха-творожная-замороженная.512-3.jpg
[9] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/keksy/kulich-nezhnyj/
[10] Image: https://irigen.ru/pasxa/tvorozhnaya-zavarnaya-pasxa-na-slivkax/
[11] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-pasxalnye-2022/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.