супец сборный: курино- фрикаделевый

еще в супчике есть: лук, морковка, сельдерея кусочек, лук порей кусочек, цуккини мелкопорезаный, грибы коричневые шампиньоны, тонкая вермишелька и картошечка- ели с укропчиком и сметанкой- ох и вкусно было!
а это курица запеченная в пиве под корочкой из грибов, сыра и майонеза с брокколи и лаухом. До:

через час после запекания при 200 град

прянички к чаю-

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

А я вам тортик принесла, самый быстрый, но вкусный! Из вафельных коржей.

_________________
Я страшный человек! Я пью чай без сахара, пишу букву "ё", если она положена в слове, а ещё отличаю оливки от маслин.

irigen
Вот спасибо, я как-то про них забыла, а в моём положении это такая классная идея!!! Вот и будет сладенькое к чаю.

_________________
Характер у меня золотой, а потому очень тяжелый.

сегодня четверг, у нас был рыбный день: уха сложная- из головы карпа, хвоста, кусочки пангасиуса и креветки, еще картошечка, лук обжареный, дробленая пшеничная крупа- кус кус, лаврушка, соль-перец:

на второе - рыба микс на сковороде, рецепт в Рыбных блюдах

К послеобеденному чаю ели прянички к чаю- рецепт в Выпечке и конфеты Птичка и Огни Москвы из русского магазины.

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Эх, я б такого супчика щас бы съела.

_________________
Я - Катя. Мой ЖЖ-вжик.

легонький супишко получился и варить быстро- вот кончится твоя засада на работе и сваришь!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Субботний ужин: пюре, азу из говядины, цветная капуста, бокал красного сухого.
Вкусно!

_________________
----------------------------------------------------------------
Анна
Я неправильная хозяйка, поэтому готовлю неправильные блюда!

Аня, а какая нарезка мясная сзади! Эх, так бы все и съела и азу тоже

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Обеды-ужины за последние дни... Рыбка под маринадом из овощей с печеной с кожурой картошечкой... с травками (фото картохи нерезко получилось... не заметила сначала... торопилась, чтобы не остыла)




Салат делала со зрелым сыром (выдержаным, сухим), каперсами, белой фасолью, зел. горошком, иички, огурец, лук - вкусный получился.


Ну и испанское естофадо (тушеное мясо говядинка). Делал чуть больше чем положено бульона, хотелось горяченького похлебать... замерзаем мы совсем. Эта зима очень холодная стала.

_________________
Не забывайте засыпать с мечтой и просыпаться с целью.

сегодня курочку запекала с картошечкой в кожуре. Так что не фоткала. А вот попекушки сфоткала:
крендельки из песочного теста

потмо мне надоело крутить крендельки и я раскатала пласт теста, на него положила джем брусничный, изюм, вспомнила бабЛеночкины пироги и посыпала все корнфлексом- у меня уже смесь была сделана мужем. Очень удачный пироржок получился, жаль, что мааааленький!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

несу тарелочки
На обед делала рулетики из свинины с промазкой грибного фарша (грибы натуральные, лесные, отварные, пережареные с луком и провернутые через мясорубку), катрошка запеченая. Пекла пирог с яблоками и корицей (тесто слоеное) и делала хачапури с сыром по быстрому из остаточков теста.

_________________
Не забывайте засыпать с мечтой и просыпаться с целью.

Так, сегодня воскресенье, а у нас пловный день! А посему в субботу были простые вареники без мяса, без рыбы, для нас это шок, потому что мясо мы ооочень любим и обед без него был пустоватый. Но муж достойно съел предложенный обьед и сказал, что можно и повторить через пару-тройку лет.
А лепила я вареники с квашеной капустой, которую поджарила с лучком, были они вот такие:

в тарелке с маслицем:

Где то вычитала я , что можно в начинку положить сырую картошку с растит маслом, какие проблемы? вот и начинка готова:

хотя с фаршем было бы вкуснее
А вот готовый вареник

К чаю были конфеты, халва из русского магазина, поели и виноград и гранат- а все равно хотелось мясааааа!!! А через неделю пост вообще то начинается, но к нему еще прийти надо. Мы оказывается пока не готовы...Есть время исправиться?!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Рыбные шашлычки с укропом
Заливное из овощей
Рецепт в положенном месте

_________________
----------------------------------------------------------------
Анна
Я неправильная хозяйка, поэтому готовлю неправильные блюда!

Я сегодня борщ сварила, вкуууууусный!

Аппетитная кастрюлечка!

А я сегодня напекла блинов с пшённой кашей

_________________
Я страшный человек! Я пью чай без сахара, пишу букву "ё", если она положена в слове, а ещё отличаю оливки от маслин.