^[1]

Салат из свеклы с моцареллой

Салат с мягким вкусом из вареной свеклы и моцареллы.

Ингредиенты:

• салат фриллис или другой зеленый салат;
• 1 свекла;
• 50 г моцареллы;
• оливковое масло;
• орешки кедровые;
• зелень укропа или петрушки;
• сок лимона или лайма;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из свеклы с моцареллой

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу пластинками.

Моцареллу нарезать пластинками. Салат нарезать или порвать на кусочки.

Сначала выложить в салатник кусочки салата, затем свеклу и сверху моцареллу. Посолить, посыпать перцем и зеленью. Сбрызнуть соком лимона или лайма, затем оливковым маслом.

Подобные рецепты:

[2] Салат из свеклы с фетой и авокадо

[3] Салат из свеклы с грушей Пикантный

[4] Салат из авокадо, свеклы и пармезана