^[1]

Свиные ребра в рукаве

Хороший заменитель шашлыка в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 1 кг свиных ребер;
• 2 столовых ложки уксуса;
• 2 столовых ложки растительного масла.
• соль, перец по вкусу;
• приправа для гриля.

Рецепт приготовления свиных ребер

Ребра разрезать, посолить, посыпать приправой для гриля, сложить в емкость. Залить уксусом и маслом, хорошо перемешать и закрыть крышкой. Выдержать в холодильнике не менее 3-4 часов. Уложить ребра в кулинарный рукав, затянуть концы рукава, положить на противень и поставить в духовку. Готовить в течение 40 минут, затем рукав разрезать и дать мясу подрумяниться.

Подобные рецепты:

[2] Чевапчичи

[3] Рулетики из фарша с беконом

[4] Рулетики с беконом и зеленью