^[1]

Рагу со сметаной в мультиварке

Рагу из свинины с картофелем и капустой, тушенное с добавлением сметаны в мультиварке.

Ингредиенты:

• 500 г мякоти свинины;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 3 картофелины;
• 200 г свежей капусты;
• 1 свежий помидор;
• 100 мл сметаны;
• 1-2 дольки чеснока;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление рагу со сметаной в мультиварке

Свинину нарезать кусочками. Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на крупной терке.

Налить в чашу мультиварки растительное масло. Включить режим «Выпечка» на 40 минут. Когда чаша мультиварки нагреется, выложить в нее мясо. Через 10 минут добавить лук и морковь, посолить и посыпать перцем.

Картофель нарезать дольками, капусту крупно нашинковать. Добавить капусту и картофель в чашу мультиварки. Посолить, посыпать перцем. Готовить до окончания режима «Выпечка».

Помидор нарезать дольками и уложить сверху. Смазать помидор сметаной, посыпать мелко нарезанным чесноком и зеленью.

^[1]

Приготовление рагу

Включить режим «Тушение» на 1 час. После окончания режима «Тушение» готовое рагу перемешать.

^[1]

Рагу из свинины со сметаной

Подобные рецепты:

[2] Рагу со свининой в мультиварке

[3] Свинина с овощами и яблоками в мультиварке

[4] Бигос в мультиварке