^[1]

Десерт из яблок в мультиварке

Простой и вкусный десерт из яблок, приготовленный в мультиварке.

Ингредиенты:

• 7 яблок;
• 120 г сахара;
• цедра одного лимона;
• 50 г сливочного масла.

Приготовление десерта из яблок в мультиварке

Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.

Нарезать яблоки тонкими пластинками. Я использовала для этого терку Бернера ^[2].

^[1]

Нарезка яблок

Масло растопить. Сахар смешать с цедрой лимона.

На дно чаши мультиварки уложить бумагу для выпечки. Выложить слой яблок на дно чаши, смазать растопленным маслом с помощью кисточки и посыпать сахаром с цедрой. Затем выложить второй слой яблок, смазать маслом и посыпать сахаром. Таким образом выложить все яблоки в 4-5 слоев.

^[1]

Десерт перед выпечкой

Поставить чашу в мультиварку и включить режим «Выпечка» на 2 часа. У мультиварки «Панасоник» максимальное время в режиме «Выпечка» составляет 65 минут. Поэтому мне пришлось включать режим «Выпечка» два раза по 60 минут.

Выключить мультиварку после окончания режима «Выпечка» и дать десерту немного остыть. Затем накрыть бумагой для выпечки и поставить гнет. Дать полностью остыть и потом поставить в холодильник.

После остывания выложить на блюдо.

Можно подавать десерт с мороженым или взбитыми сливками.

^[1]

Десерт из яблок с мороженым

Подобные рецепты:

[3] Шарлотка Осенняя

[4] Тонкая шарлотка

[5] Шарлотка яблочная в мультиварке