^[1]

Пирог ягодный Дачный

Пирог на кефире из простых продуктов. Тесто готовится без использования миксера. Пирог легко и просто испечь даже на даче.

Ингредиенты для теста:

(для формы диаметром 18 см)

• 3 яйца;
• 100 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 60 мл кефира, йогурта или другого кисломолочного продукта;
• 80 мл растительного масла;
• 180 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• 150 г любых ягод.

Приготовление пирога ягодного Дачного

Яйца взбить вилкой или венчиком с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир и растительное масло. Перемешать до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль. Постепенно всыпать муку в приготовленную массу и перемешать.

Ягоды всыпать в тесто и аккуратно перемешать.

Смазать форму маслом. Выложить тесто в форму и разровнять.

^[2]

Пирог перед выпечкой

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30 минут.

^[3]

Пирог после выпечки

^[4]

Пирог ягодный Дачный

Этот пирог можно выпекать с любыми ягодами или кусочками фруктов. Вместо кефира можно использовать любой другой кисломолочный продукт или нежирную сметану.

Подобные рецепты:

[5] Универсальный пирог с ягодами

[6] Пирог с заливкой с черникой и голубикой

[7] Пирог с ягодами на кефире