^[1]

Печенье творожное Сюрприз

Творожное печенье с начинкой из конфет.

Ингредиенты:

(на 16 штук)

• 100 г творога;
• 50 г сахара;
• 1 яйцо;
• 50 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка меда;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 150 г муки;
• конфеты.

Приготовление печенья творожного Сюрприз

Растереть в миске творог с сахаром и яйцом. Если творог крупитчатый, протереть его предварительно через сито или пробить блендером. Добавить в смесь растопленное сливочное масло, мед, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в приготовленную смесь. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 16 кусочков. Скатать кусочки в виде шариков.

Расплющить каждый шарик в лепешечку, в центр положить конфету и залепить. Придать округлую форму.

Конфеты лучше использовать в виде шариков или подушечек. Крупные конфеты разрезать пополам. Можно использовать шоколадные конфеты или карамель.

Выложить печенье на противень.

^[1]

Печенье перед выпечкой

Выпекать при 180 градусах Цельсия 12-15 минут.

После выпечки можно посыпать печенье сахарной пудрой.

Подобные рецепты:

[2] Печенье Творожные трубочки

[3] Творожное печенье

[4] Печенье творожное Удачное