^[1]

Печенье сметанное с шоколадом и орехами

Быстрое в приготовлении вкусное печенье на сметане с кусочками шоколада и орехами.

Ингредиенты:

(на 12 штук)

• 1 яйцо;
• 75 г сахара;
• 75 г сливочного масла;
• 75 г сметаны (10-20 %);
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 160 г муки;
• 50 г орехов;
• 50 г шоколада.

Приготовление сметанного печенья с шоколадом и орехами

Орехи и шоколад нарезать на мелкие кусочки. Муку просеять с разрыхлителем.

Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и соль. Перемешать и добавить растопленное масло. Хорошо перемешать и всыпать половину просеянной муки. Затем добавить кусочки шоколада и орехов, перемешать и всыпать остальную муку. Тесто должно получиться вязкое, слегка липнущее к рукам.

Разделить тесто на 12 кусочков и скатать мокрыми руками шарики. Выложить печенье на противень на бумагу для выпечки. Слегка приплюснуть печенье руками.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут до подрумянивания.

^[2]

Печенье после выпечки

Подобные рецепты:

[3] Печенье сметанное Домашнее

[4] Печенье на сметане

[5] Сметанное печенье с кусочками шоколада