^[1]

Печенье банановое с какао

Вкусное домашнее печенье без яиц с бананом и какао.

Ингредиенты для теста:

(на 18 штук)

• 1 спелый банан (110-120 г);
• 100 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 1 столовая ложка какао;
• 250 г муки.

Приготовление бананового печенья с какао

Сливочное масло растереть в миске с сахаром. Банан размять вилкой и добавить к маслу. Взбить блендером до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем, солью и какао. Добавить в приготовленную смесь, замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Скатать из теста шарики по 30 г. Выложить их на противень на тефлоновый лист. Руками расплющить и придать форму треугольников. Можно сделать круглые печенья.

^[1]

Приготовление печенья

Можно раскатать тесто в пласт толщиной примерно 4-5 мм. Вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты или треугольники.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.

Подобные рецепты:

[2] Печенье банановое

[3] Пышки банановые

[4] Прянички банановые