^[1]

Блины дрожжевые Сборные

Очень простой рецепт вкусных дрожжевых блинов, в котором можно использовать все остатки молочных продуктов.

Ингредиенты:

(на 15 штук)

• 200 мл молока;
• 200 мл кефира (или другого кисломолочного продукта);
• 200 мл воды;
• 1-2 столовые ложки сметаны;
• 6 г свежих дрожжей;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• половина чайной ложки соли;
• 200 г муки;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление дрожжевых блинов Сборных

Смешать молоко с водой и слегка подогреть. Растворить сахар и дрожжи в теплой смеси.

Добавить кефир комнатной температуры, сметану, яйцо, соль, просеянную муку и растительное масло. Перемешать тесто миксером и поставить в теплое место на 1 час.

Через час перемешать тесто и можно выпекать блины.

Сковороду нагреть. Перед выпечкой блинчика сковороду слегка смазать бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Влить тесто в сковороду и распределить его наклоном сковороды. Блинчики выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку. Можно смазывать блинчики сверху сливочным маслом.

^[1]

Блины дрожжевые Сборные

Подобные рецепты:

[2] Простые дрожжевые блины

[3] Блины дрожжевые постные

[4] Блины дрожжевые