- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Блинчики Нежные на сливках
Posted By irigen On 28.02.2022 @ 09:30 In - блины,Масленица | No Comments
Тонкие блинчики на смеси молока и сливок.
(на 14 блинчиков)
Яйца разбить в миску. Добавить соль и сахар. Взбить венчиком. Влить молоко и перемешать.
Пшеничную муку просеять и добавить в жидкую смесь. Хорошо размешать венчиком, чтобы получилось густое однородное тесто.
Сливки слегка подогреть и добавить в тесто. Должно получиться жидкое тесто. Добавить в тесто растительное масло. Перемешать и оставить тесто на 20-30 минут для набухания.
Перед выпечкой первого блинчика сковороду слегка смазать растительным маслом, а остальные выпекать без смазывания сковороды. Блинчики выпекать с двух сторон, складывать стопкой на тарелку и смазывать сливочным маслом.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/bliny/blinchiki-nezhnye-na-slivkax/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/other/blinchiki-nezhnye-na-slivkax/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/blinchiki-na-slivkax/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/blinchiki-slivochnye/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/blinchiki-na-sgushhenke/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.