^[1]

Булочки с конфетами

Булочки из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке ^[2]. В качестве начинки я использовала круглые конфеты-карамельки «Лимон». Но можно сделать и другую начинку, например, из джема или повидла.

Ингредиенты для теста:

(на 24 булочки или 2 противня)

• 1 яйцо (С0);
• 250 мл воды;
• 1-3 столовые ложки сахара;
• 2 чайные ложки соли;
• 1,5 чайные ложки сухих дрожжей;
• 75 г маргарина или сливочного масла;
• 500 г муки.

Дополнительно:

• 150 г фруктовой карамели;
• 1 яйцо для смазки.

Приготовление булочек с конфетами

Приготовить дрожжевое тесто в хлебопечке ^[2].

^[1]

Тесто из хлебопечки

Разделить тесто на небольшие кусочки, по 35-40 г каждый. Сформовать из каждого кусочка круглую лепешку, положить на нее конфету и хорошенько залепить. Придать булочке круглую форму. Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать маслом. Уложить булочки на противень.

Дать булочкам подойти в теплом месте примерно 30 минут. Смазать верх булочек взбитым яйцом с помощью кисточки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия до подрумянивания.

^[1]

Дрожжевые булочки с конфетами

Подобные рецепты:

[3] Булочки на сливках

[4] Булочки на сметане

[5] Булочки творожные дрожжевые