Комментарии: Французский хлеб с солодом в хлебопечке https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke Кулинария - разнообразная и увлекательная Fri, 24 Jul 2026 19:01:14 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9 Автор: irigen https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-142665 Wed, 10 Sep 2025 05:34:20 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-142665 Ирина, спасибо за комментарий. Сейчас солод появился во многих сетевых магазинах. Но я чаще покупаю онлайн в WB или Озоне. Там много всяких добавок для выпечки.

]]> Автор: Ирина https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-142646 Tue, 09 Sep 2025 19:23:46 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-142646 Сухой солод всегда есть в магазинах Метро.Можно добавить жидкий солод,две столовые ложки.Хлеб получается немного другой, но тоже очень вкусно, Добавляю молодые тмин и кориандр.Иногда репчатый лук.

]]> Автор: irigen https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-136362 Sat, 26 Apr 2025 09:45:06 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-136362 Здравствуйте, Елена! Если Вы любите хлеб с солодом, попробуйте еще два рецепта с солодом, тоже очень вкусный хлеб.

https://irigen.ru/culinary/xleb/xleb-s-solodom-i-rzhanoj-mukoj/

https://irigen.ru/culinary/xleb/pshenichnyj-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/

Я тоже солод покупаю на WB, и многие другие продукты: орехи, сухофрукты, пряности и прочее.

]]> Автор: Елена https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-136333 Fri, 25 Apr 2025 16:59:12 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-136333 Здравствуйте . да хлеб действительно обалденный!!! А солод я заказываю ва валбересе там дешевле !

]]> Автор: irigen https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-93891 Thu, 09 Mar 2017 17:02:29 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-93891 Хорошо, что у Вас все получилось. Всегда рада помочь советом.

]]> Автор: Татьяна https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-93885 Thu, 09 Mar 2017 10:41:50 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-93885 Ура! Испекла ваш хлебушек в духовке, в форме кирпичиком. Получился очень высокий и воздушный, и самое главное вкусный. Буду повторять обязательно! Спасибо за помощь!

]]> Автор: irigen https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-93785 Sun, 05 Mar 2017 08:37:21 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-93785 Татьяна, выпекать хлеб в духовке надо в форме «кирпичиком» или в высокой форме для куличей, чтобы он не растекался.
Замесить вручную тесто из указанных ингредиентов и уложить его в смазанную маслом форму. Лопаткой, смоченной в воде, разгладить верх теста и придать верхней части выпуклую форму. Затянуть форму пищевой пленкой (смазанной маслом) или накрыть полотенцем. Поставить в теплое место для подъема. Время подъема зависит от качества дрожжей и температуры воздуха. В духовку хлеб следует ставить, когда тесто поднимется до верха формы.
Выпекать при 180 градусах Цельсия в течение 50–60 минут.

]]> Автор: Татьяна https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-93783 Sun, 05 Mar 2017 06:48:25 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-93783 Очень хочется попробовать такой хлеб, но у меня нет хлебопечки. Посоветуйте пожалуйста как правильно испечь этот хлеб в духовке.

]]> Автор: irigen https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-85940 Sun, 29 Nov 2015 07:39:46 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-85940 Елена, очень рада, что у Вас все получилось и хлеб Вам понравился!

]]> Автор: Елена https://irigen.ru/culinary/xleb/francuzskij-xleb-s-solodom-v-xlebopechke/#comment-85939 Sun, 29 Nov 2015 06:45:29 +0000 http://irigen.ru/?p=3321#comment-85939 Получился полностью похож на ваш,очень вкусный!

]]>