^[1]

Салат Овощной с пекинской капустой

Овощной салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров.

Ингредиенты:

• 100 г пекинской капусты;
• 2 помидора;
• 1 огурец;
• 3-4 столовых ложки консервированного зеленого горошка;
• половина луковицы;
• зелень петрушки и укропа;
• 1 чайная ложка уксуса;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль.

Приготовление салата Овощного с пекинской капустой

Нашинковать пекинскую капусту. Нарезать небольшими кусочками помидоры и огурец. Лук нарезать тонкими четвертинками колец.
Добавить зеленый горошек и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.

Посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Затем заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.

Подобные рецепты:

[2] Салат с авокадо и пекинской капустой

[3] Салат из пекинской капусты с кукурузой

[1] Салат Овощной