- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Тефтели с овощами

Posted By irigen On 12.07.2020 @ 11:11 In - из фарша,Мясные блюда | No Comments

тефтели с овощами [1]

Тефтели с овощами

Мясные тефтели с овощным гарниром, приготовленные в сковороде.

Ингредиенты:

  • 400 г фарша;
  • 80 г кабачка;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 3 картофелины;
  • 100 г капусты;
  • 1 помидор;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • зелень петрушки и укропа;
  • соль по вкусу.

Приготовление тефтелей с овощами

Мелко нарезать лук, морковь нарезать полукольцами. Картофель нарезать ломтиками. Капусту нашинковать.

Налить в сковороду растительное масло и поставить на огонь. Слегка обжарить сначала лук, морковь и капусту. Затем добавить картофель. Слегка посолить овощи.

Помидор натереть на терке и добавить пюре в сковороду. Влить полстакана воды. Добавить мелко нарезанную зелень.

Фарш посолить и смешать с тертым кабачком. Сделать из фарша тефтели. Тефтели уложить сверху на овощи.

Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне до готовности картофеля.

тефтели с овощами в сковороде [2]

Тефтели с овощами в сковороде

Подобные рецепты:

тефтели пикантные из комбинированного фарша [3]

Тефтели Пикантные из комбинированного фарша

тефтели с рисом и картофелем [4]

Тефтели с рисом и картофелем

тефтели с рисом и морковью [5]

Тефтели с рисом и морковью


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/tefteli-s-ovoshhami/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/tefteli-s-ovoshhami/

[2] Image: https://irigen.ru/wp-content/uploads/2020/07/тефтели-с-овощами-1.jpg

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/tefteli-pikantnye-iz-kombinirovannogo-farsha/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/tefteli-s-risom-i-kartofelem/

[5] Image: https://irigen.ru/culinary/meat-dishes/tefteli-s-risom-i-morkovyu/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.