- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Творожное печенье Розочки

Posted By irigen On 22.12.2014 @ 13:34 In - печенье,Выпечка | No Comments

творожное печенье розочки [1]

Творожное печенье Розочки

Красивое печенье из творожного теста в виде розочек.

Ингредиенты для теста:

(на 16 штук или 1 противень)

  • 200 г творога;
  • 2 яичных желтка;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • цедра лимона или апельсина;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • примерно 220 г муки.

Дополнительно:

  • сахарная пудра для посыпки.

Приготовление творожного печенья Розочки

Растереть в миске творог с яичными желтками и сахаром. Добавить в смесь цедру лимона или апельсина и ванильный сахар. Сливочное масло натереть на терке, добавить в приготовленную смесь и перемешать до однородного состояния ложкой.

Муку просеять с разрыхлителем, добавить в приготовленную смесь и замесить плотное тесто. Положить тесто в холодильник на 30-40 минут.

Тесто удобно разделить на кусочки в следующей последовательности. Сначала разделить все тесто пополам. Затем каждую половину разделить еще на 4 кусочка. И, наконец, каждый кусочек разделить на 6 частей. Раскатать из них блинчики.

приготовление печенья розочки [1]

Приготовление печенья Розочки

Сложить 6 блинчиков так, как показано на фото. Свернуть их в неплотный рулончик и разрезать рулончик пополам. Расправить края рулончика в виде розочки. Уложить розочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

печенье перед выпечкой [1]

Печенье перед выпечкой

Выпекать при 180 градусах Цельсия до подрумянивания.

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

Подобные рецепты:

печенье творожное фото [2]

Творожное печенье

печенье с творожной начинкой [3]

Печенье с творожной начинкой

творожное печенье с белым шоколадом [4]

Творожное печенье с белым шоколадом


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-rozochki/

URLs in this post:

[1] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-rozochki/

[2] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene/

[3] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/pechene-s-tvorozhnoj-nachinkoj/

[4] Image: http://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-s-belym-shokoladom/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.