- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Творожное печенье Гуси-лебеди

Posted By irigen On 22.12.2015 @ 22:19 In - печенье,Выпечка | 4 Comments

творожное печенье Гуси-лебеди [1]

Творожное печенье Гуси-лебеди

Это печенье мы делали вместе с пятилетним внуком. Детям очень нравится фигурное печенье.

Ингредиенты для теста:

(на 16-20 штук или 1 противень)

  • 200 г творога;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • половина чайной ложки соды;
  • примерно 180 г муки.

Дополнительно:

  • сахар для обваливания.

Приготовление творожного печенья Гуси-лебеди

Растереть в миске творог с размягченным сливочным маслом с помощью блендера (насадкой для пюрирования).

приготовление творожного теста [1]

Приготовление творожного теста

Добавить яйцо и перемешать до однородного состояния ложкой.

Муку просеять с содой, добавить в приготовленную смесь и замесить плотное тесто.

творожное тесто [1]

Творожное тесто

Разделить все тесто пополам и положить в холодильник на 20-30 минут.

Раскатать тесто в тонкий пласт и широким стаканом вырезать кружки. Каждый кружок обмакнуть в сахар одной стороной.

приготовление печенья [1]

Приготовление печенья

Сложить кружок пополам внутрь сахаром. Сделать надрезы острым ножом. Сформировать шею и головку гуся, вставить глазик из льняного семени.

формирование печенья [1]

Формирование печенья

Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать маслом.
Уложить печенье на противень.

печенье перед выпечкой [1]

Печенье перед выпечкой

Выпекать при 180 градусах Цельсия до подрумянивания.

печенье поле выпечки [1]

Печенье поле выпечки

Подобные рецепты:

фигурное печенье [2]

Фигурное печенье

печенье алфавит [3]

Печенье Алфавит

печенье из творожного теста [4]

Печенье из творожного теста


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-gusi-lebedi/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-gusi-lebedi/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/figurnoe-pechene/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-alfavit/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-iz-tvorozhnogo-testa/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.