- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -
Творожное печенье Гуси-лебеди
Posted By irigen On 22.12.2015 @ 22:19 In - печенье,Выпечка | 4 Comments
Это печенье мы делали вместе с пятилетним внуком. Детям очень нравится фигурное печенье.
(на 16-20 штук или 1 противень)
Растереть в миске творог с размягченным сливочным маслом с помощью блендера (насадкой для пюрирования).
Добавить яйцо и перемешать до однородного состояния ложкой.
Муку просеять с содой, добавить в приготовленную смесь и замесить плотное тесто.
Разделить все тесто пополам и положить в холодильник на 20-30 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт и широким стаканом вырезать кружки. Каждый кружок обмакнуть в сахар одной стороной.
Сложить кружок пополам внутрь сахаром. Сделать надрезы острым ножом. Сформировать шею и головку гуся, вставить глазик из льняного семени.
Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать маслом.
Уложить печенье на противень.
Выпекать при 180 градусах Цельсия до подрумянивания.
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-gusi-lebedi/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/tvorozhnoe-pechene-gusi-lebedi/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/figurnoe-pechene/
[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-alfavit/
[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pechene-iz-tvorozhnogo-testa/
Click here to print.
Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.