^[1]

Простые дрожжевые блины

Очень простой рецепт замечательных тонких кружевных дрожжевых блинов.

Ингредиенты:

(на 15 штук)

• 500 мл молока;
• 5-6 г свежих дрожжей;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• половина чайной ложки соли;
• 200 г муки;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление простых дрожжевых блинов

Дрожжи растворить в слегка подогретом молоке с сахаром.

Добавить яйцо, соль, просеянную муку и растительное масло. Перемешать тесто и поставить в теплое место на 1 час.

Через час перемешать тесто и можно выпекать блины.

Сковороду нагреть. Перед выпечкой блинчика сковороду слегка смазать бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Влить тесто в сковороду и распределить его наклоном сковороды.

^[1]

Блины дрожжевые простые

Блинчики выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку. Можно смазывать блинчики сверху сливочным маслом.

По рецепту Ольги Стихаревой из Инстаграм.

Подобные рецепты:

[2] Блины дрожжевые постные

[3] Блины дрожжевые Царские

[4] Блины дрожжевые на опаре