^[1]

Печенье с арахисовой пастой

Рассыпчатое песочное печенье с арахисовой пастой ^[2].

Ингредиенты:

(на 1 противень)

• 110 г сливочного масла;
• 130 г арахисовой пасты ^[2];
• 200 г сахара;
• 1 яйцо (С0);
• 200 г муки;
• треть чайной ложки соли;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление печенья с арахисовой пастой

Сливочное масло комнатной температуры смешать с арахисовой пастой и взбить. Постепенно добавить сахар, продолжая взбивать. Затем добавить яйцо и взбить до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать в приготовленную смесь и замесить тесто.

Разделить тесто на кусочки величиной с грецкий орех и скатать в шарики.

Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым листом. Перенести шарики на противень и слегка приплюснуть рукой. Нанести на печенье узор вилкой или украсить арахисом.

^[1]

Арахисовое печенье перед выпечкой

Выпекать в духовке при температуре 160 градусов Цельсия 10-12 минут.

Подобные рецепты:

[2] Арахисовая паста

[3] Печенье Арахисовое на белках

[4] Печенье Легкое на белках с арахисом