^[1]

Печенье овсяное с орехами и изюмом

Особый вкус этому печенью придают пряности, орехи и использование нескольких видов муки.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 0,75 стакана сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 5 столовых ложек молока;
• 100 г сливочного масла;
• 0,5 стакана муки пшеничной;
• 0,5 стакана муки гречневой;
• 2 стакана геркулеса;
• 0,25 чайной ложки соли;
• по 0,5 чайной ложки соды и разрыхлителя;
• 1 чайная ложка корицы;
• щепотка мускатного ореха;
• 0,5 стакана кусочков грецкого ореха или арахиса;
• 0,5 стакана изюма.

Приготовление овсяного печенья с орехами и изюмом

Перемешать яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, соль и пряности. Всыпать геркулес, добавить размягченное масло и муку, просеянную с содой и разрыхлителем. Перемешать, добавить орехи и изюм.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом. Выложить ложкой тесто на бумагу и выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия.

Подобные рецепты:

[2] Печенье овсяное с отрубями

[3] Овсяное печенье из мюсли

[4] Мягкое овсяное печенье