^[1]

Оладьи дрожжевые постные

Пышные и вкусные дрожжевые оладьи на воде.

Ингредиенты:

(на 12 штук)

• 200 мл теплой воды;
• 10 г свежих дрожжей;
• половина столовой ложки сахара;
• половина чайной ложки соли;
• 200 г муки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление постных дрожжевых оладий

Сахар и дрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль и просеянную муку.

Затянуть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема на 30 минут.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложить тесто кучками на сковороду. Если тесто плохо стекает с ложки, сдвинуть его с ложки чайной ложкой.

Обжарить оладьи на небольшом огне с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону и обжарить.

Подобные рецепты:

[2] Оладьи дрожжевые с сыром

[3] Оладьи на сметане

[4] Оладьи с яблоками