обед на 2-отметили Первый снег

салатик

горячее- кнедль из булки, кислоая горячая капуста, отварная говядина в сливочном соусе с зеленой фасолькой

поближе:

К чаю по быстрому обвила слоеным тестом кружочки из ананаса из банки и запекла

вкусно, быстро и легко)))

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

а я сегодня булочки пекла- из муки со злаками, а еще во внутрь положила курагу и клюкву сушеную, ну очень вкусно получилось! А часть теста- несладкие сделала.


ну и мои любимые Наны бухарские



угощайтесь и соблазняйтесь!!!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

А теперь хлеб-кирпичиком

и с авокадо, томатиком и лимончиком

правда сознаюсь, что вообще на такой бутик выжимаю сок лимона на авокадо, солю его, потом кладу томатик и снова подсаливаю. А на фотке лимон чисто для антуража- сок то лимонный я уже выдавила

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

пельмешки с укропчиком да со сметанкой (торопились, после магазина сильно есть хотели, поэтому резала стаканом, получились крупные))))

а это пироженки-картошка в немецком исполнении- гранатшплитер

Так что-угощайтесь!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Сегодня был маршрут выходного дня- Вассербург, от нас ехать 20 минут. красивый городишко. Надо будет написать о нем в Выходных.
Вид с противоположного берега- старый город вокруг омывается рекой, етсь небольшой перешеек да мост, который связывает город с большой землей.


А потом мы домой поехали, благо нас дома ждал холодец!
порционный с копченым языком или с морковкой

есть еще и в стеклянной форме.

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Cделала диетиццкое блюдо- сёмга со стручковой фасолью на парУ ( в мультиварке). Всё в собственном соку, ни грамма масла, но как же вкусно!!! И быстро, всего за 30 минут! И это при том, что я ни сёмгу, ни фасоль не размораживала! Ну, не нарадуюся я на свою Мультю, она и в самом деле "волшебный горшочек" - даже хлеб умеет печь !!!





Заодно и хлебушек покажу - пшенично-ржаной ! Получился пушистый, дырчатый и вкусный !

Я вам тут малость плюичек принесла. Бабушка моя так говорила. И заодно пирожки с капустой. Найонке понравились пирожки.



и моя запиханка , но с некоторых пор узнала что зовут её королевской ватрушкой.
Я имею свой маленький секрет. Сверху на творог натираю яблочко. Оно придаёт сочность.

нее, кто тут обещал не приходить, мечтал худеть, а сама дрязнится бессовестно пирожками и слойками! Ваще!
Ладно, утешает только то, что едем в гости и там нас вкусно накормят))) Все же 1 Адвент))) Народ свежую уточку заказал еще в четверг, так что будем вкушать и радывацца! И все желаем сегодня вкусно покушать и отвалиться от стола в притяном настроении)))
Мой прошлогодний салат- Адвентский

Поздравляю всех отмечающих!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

А мы 1 адвент отметили в гостях- и правда накормили нас очень вкусно. Салатик был с креветками, томатиком, авокадо- очень вкусный!

фаршированные баклажаны

с красным вином из цедилки- вниз ставится бокал и нажиматеся вверх- там пимпочка и вино вытекает стуйков в бокальчик

на горячее была утка вот с этого поля

раньше на этом поле было раза в 3 уток и гусей поболе... да.... праздники... ряды гагачущих отчаянно рядеют!
на тарелке выглядело так

Погуляли , а тортик был бисквитный с заварным кремом

в разрезе на тарелке

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

ух как замечательно смотрятся. А скажи Любушка как они на вкус у тебя получились. Поди ещё не забыла?






Абажаю катлеты. Сижу сегодня на работе и чувствую что то родное запахло. Оказалось котлеты сослуживец уплетает. прямо как у Рубалькой котлеты а к ним макароны. Нюр, а почему они у тебя такие пышненькие?

У нас сегодня креативный ужин по следам бременских музыкантов рурских рабочих.Кажется так.

Зашла в магазин увидела пучок капусты кале, вспомнила что дома грибочки не оприходованные с выходных. Вот и настаралась.
Не верьте никому капуста ничем не пахнет окромя травы. Даже капустного запаха нет. И на удивление дала всему блюду сочность.

Лена, вкус - очень даже, советую попробовать. Сделай для анчала по 1 штучке- кольца ананнаса из банки, если что не так- так и просто консервированные поедите. Единственное- муж не очень слоеное тесто любит. Поэтому делаю очень редко.

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Угощайтесь!
баумштрицель, я ела у нас- румыны на рождественских базарах пекут на улице и в Праге- там и летом угощают под диким названием "Трдло"

в развернутом виде


Всем- быть крепкими и здоровыми, скоро Новый Год!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!

Я сегодня испекла с утреца оладушки по БабИриному новому рецепту с сайта... с подогревом... Ну что я могу сказать - великолепный вкус.. получились очень пышненькие... И форма и содержание 10 баллов!
Доказулька




Мы оладушки ели со сметанкой и клубничным вареньем и запивали каппуччинкой.
Спасибо Ирочка за вкусный завтрак.

_________________
Не забывайте засыпать с мечтой и просыпаться с целью.

забываю все вам своим змеем новогодним похвастать

А я к вам с пирогом с говядиной, картошкой и луком- все сырое было .Тесто- бездрожжевое, на кефире

еще тортик- пирог, сверху миндаль

селедку под шубой не фоткала- ее всю съели- сын мужа в гостях был- так он на селедку налетел))) пирог еще остался. А тортик весь отдала молодым, муж диету держит- такое не ест.
С малышом поигрались такой лапусик, пробует сам ходить, всегда улыбается. Я его так люблю))) но быстро устаю- его надо за ручки водить везде или играть с его ладошками- в ладушки, в сороку-ворону)))
А у нас зима- минус 4!

ПО утрам показывают по телеку веб камеры с гор- какая там красота!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!