Добро пожаловать на сайт рецептов домашней кухни!

Здесь вы найдете рецепты блюд, доступных каждой хозяйке, ведь они приготовлены на обычной кухне лично мною и опробованы моими домочадцами – и взрослыми, и детьми. А свои блюда вы можете показать на форуме этого сайта.

Кулинария - увлекательное и творческое занятие. А главное, это дело благодарное. Только здесь получаешь огромное удовольствие от созерцания уничтожения своих творений!

Суп со щавелем и зеленым горошком

19 Июл 2016
суп со щавелем и зеленым горошком

Суп со щавелем и зеленым горошком

Суп с индейкой, свежим щавелем и зеленым горошком.
Читать полностью »

Галета с алычой и грушей

17 Июл 2016
галета с алычой и грушей

Галета с алычой и грушей

Галета из рассыпчатого песочного теста на йогурте с начинкой из алычи и груши. Начинка — для любителей кисло-сладких пирогов. Но эту галету можно сделать и с другой фруктовой начинкой. Тесто в галете очень вкусное, на основе рецепта галеты со сливами, но вместо сливок я добавила в тесто питьевой йогурт.
Читать полностью »

Тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

14 Июл 2016
тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

Тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

В отличие от ночного теста на кефире это тесто готовится на опаре. Поднимается оно очень быстро. Пирожки получаются воздушными и очень вкусными. Начинку можно сделать любую, как сладкую, так и несладкую.
Читать полностью »

Начинка для пирожков из кабачков с грибами

12 Июл 2016
начинка для пирожков из кабачков с грибами

Начинка для пирожков из кабачков с грибами

Из кабачков в сметане и обжаренных шампиньонов получилась очень вкусная начинка для пирожков.
Читать полностью »

Кабачки в сметане-2

09 Июл 2016
кабачки в сметане

Кабачки в сметане

Кабачки в сметане можно использовать как закуску или гарнир. Можно намазать кабачки на гренки, наполнить ими корзиночки или использовать для начинки пирожков.
Читать полностью »

Дрожжевое тесто на сметане

07 Июл 2016

дрожжевое тесто на сметане

Дрожжевое тесто на сметане


Однажды в интернете мне попался рецепт теста с названием «как пух». Но в рецепте было обычное дрожжевое тесто. А вот когда я испекла пирожки из дрожжевого теста на сметане, я сразу вспомнила это название. Тесто действительно как пух, мягкое и нежное. Из этого теста можно печь булочки, пирожки, пироги с любой начинкой.
Читать полностью »

Солянка мясная с малосольными огурцами

05 Июл 2016
солянка мясная с малосольными огурцами

Солянка мясная с малосольными огурцами

Для приготовления солянки обычно используют соленые огурцы. Но можно приготовить солянку и с малосольными огурцами.
Читать полностью »

Пирог вишнёво-кокосовый

03 Июл 2016
пирог вишнёво-кокосовый

Пирог вишнёво-кокосовый

Очень удачное сочетание вкуса вишни и кокоса. Пирог легкий, сочный и красивый.
Читать полностью »

Лист для выпекания

02 Июл 2016
лист для выпекания

Лист для выпекания

Те, кто часто печет пироги и печенье, знают, как быстро кончается бумага для выпечки. А выпекать на ней так удобно: выпечка легко снимается с бумаги и противни остаются чистыми. Читать полностью »

Слоеная плетенка с яблочной начинкой

30 Июн 2016
слоеная плетенка с яблочной начинкой

Слоеная плетенка с яблочной начинкой

Очень вкусная плетенка из готового слоеного теста с яблочной начинкой.
Читать полностью »

Плетенка с шоколадом из слоеного теста

28 Июн 2016
плетенка с шоколадом из слоеного теста

Плетенка с шоколадом из слоеного теста

Этот рецепт в последнее время очень популярен в интернете. Готовится просто, выглядит красиво. Для любителей шоколада :-)
Читать полностью »

Индейка с картофелем в духовке

26 Июн 2016
индейка с картофелем в духовке

Индейка с картофелем в духовке

Кусочки индейки, запеченные в духовке с картофелем.
Читать полностью »

Огурцы малосольные

24 Июн 2016
огурцы малосольные

Огурцы малосольные

Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.
Читать полностью »

Яблочный пирог Особый

21 Июн 2016
яблочный пирог особый

Яблочный пирог Особый

Сочный и не слишком сладкий яблочный пирог, в котором очень мало теста и много яблок.
Читать полностью »

Булочки на сливках с начинкой

19 Июн 2016
булочки на сливках

Булочки на сливках

Из сдобного дрожжевого теста на сливках получаются необыкновенно нежные и мягкие булочки. В прошлый раз я делала из этого теста булочки-рогалики. В этот раз я сделала булочки другой формы.
Читать полностью »

Cайт рецептов домашней кухни

Большая семейная кулинарная книга, заботливо составлявшаяся на протяжении многих лет. Проверенные рецепты с фото кулинарных изысков, для повседневной трапезы и для праздничного застолья. Советы по покупке и использованию кухонной техники.

Рецепты с фото, рецепты с подробным описанием процесса приготовления: все для увлекательного творчества и счастливого семейного времяпрепровождения.

WordPress: 18.87MB | MySQL:23 | 0,415sec