^[1]

Овсяные прянички с медом

Прянички из молотого геркулеса без муки и масла с добавлением меда.

Ингредиенты:

(36 штук или 1 противень)

• 1 яйцо;
• 100 г сахара;
• 1-2 столовые ложки меда;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 300 г (3 стакана) геркулеса.

Приготовление овсяных пряничков с медом

Овсяные хлопья (геркулес) измельчить в блендере до мелкой крошки. Смешать их с разрыхлителем.

^[1]

Измельченный геркулес

В чашу комбайна поместить яйцо, сахар, сметану и мед. Если мед засахарившийся, то его следует предварительно нагреть до жидкого состояния. Взбить смесь. Добавить в чашу измельченные овсяные хлопья и разрыхлитель. Перемешать, пока тесто не начнет сбиваться в комок.

^[1]

Приготовление теста

Чайной ложкой отделить кусочки теста и мокрыми руками скатать небольшие шарики. Уложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу смазать маслом.

Прянички следует укладывать на расстоянии друг от друга, так как они увеличивается при выпечке.

^[1]

Прянички овсяные перед выпечкой

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 10- 15 минут. Дать пряничкам остыть на противне.

^[1]

Овсяные прянички поле выпечки

Подобные рецепты:

[2] Пряники Мягкие на кефире

[3] Печенье овсяное с отрубями

[4] Печенье овсяное Геркулес