Палачинкин- австрийский десерт.
Делается на основе тонких блинчиков (недрожжевых). Сочетание горячей малины и холодного мороженого- незабываемо!

Нажарить тонкие блинчики по числу гостей.
На половинку каждого тонкого блинчика положить мороженое, закрыть.
Полить горячей малиной- я беру замороженную и грею в микроволновке, можно немного подсыпать сахара, иначе бывает кисловато.
Украсить по желанию- часто рядом выдавливают красивые завитушки из взбитых сливок, наносят тонкие линии из растопленного шоколада.

сорри за качество фотки. Будет возможность- заменю.
Приятного аппетита!!!

_________________
я
+++++
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката!!!
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!!!