Авокадо
Posted By irigen On 30.09.2018 @ 16:57 In Полезные советы,Статьи и заметки | No Comments
[1]Авокадо
Этот тропический фрукт теперь можно купить и в наших супермаркетах. Его мякоть богата витаминами и важными минеральными веществами. По содержанию рибофлавина (витамина В6) и тиамина (витамина В1) данный плод превосходит все остальные фрукты. Кроме этого, в нем содержатся витамины А, В2, В3, В5, В9, С, Е и К. Что касается содержания микроэлементов, то их список настолько обширен, что с ним трудно сравниться другим фруктам.
Авокадо способствует снижению уровня холестерина и снижению веса, помогает при аритмии, содержит большое количество растительных белков, заменяющих белки животного происхождения. В авокадо содержится глютадион, являющийся мощным антиоксидантом. Все это сделало авокадо одним из популярных фруктов у сторонников правильного питания.
Как же правильно выбрать авокадо?
В наших супермаркетах обычно продаются недозрелые плоды авокадо. Они твердые и плотные. Если Вы попробуете такой плод, то будете сильно разочарованы. Но если дать ему правильно дозреть, то он станет мягким и вкусным.
[1]Авокадо
Следует выбрать плод авокадо с ровной зеленой окраской без пятен. Авокадо надо положить в бумажный пакет и хранить при комнатной температуре. Через 2-3 дня, в зависимости от начальной спелости фрукта, авокадо станет слегка мягким. Не допускайте перезревания авокадо. На нем не должны появиться темные точки и пятна. При надавливании на фрукт он должен ощущаться мягким, но на нем не должно оставаться ямок после надавливания.
[1]Авокадо в пакете
Спелый авокадо следует разрезать вдоль пополам и слегка повернуть половинки относительно друга. Спелый авокадо легко разделяется. Косточку необходимо удалить. Авокадо очистить от кожицы. Не следует хранить разрезанный авокадо, его сразу надо использовать в пищу. Чтобы кусочки плода не потемнели, их сбрызгивают лимонным соком.
[2]Яйцо пашот с авокадо
Рецепты с авокадо:
Салат с авокадо и пекинской капустой [5]
Салат с авокадо и молодой капустой [6]
Салат из авокадо, огурцов и моркови [7]
Салат из авокадо с помидорами и огурцами [8]
Салат из авокадо с яблоком и сыром [9]
Салат из авокадо и свеклы [10]
Салат из авокадо, свеклы и пармезана [11]
Салат из свеклы с фетой и авокадо [12]
Салат из авокадо, свеклы и листового салата [13]
Салат из авокадо, огурцов и яиц [15]
Салат из авокадо с моцареллой [16]
Салат зеленый с авокадо и моцареллой [18]
Салат из курицы с авокадо и моцареллой [19]
Салат из авокадо с перепелиными яйцами [20]
Салат из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами [21]
Винегрет с авокадо [22]
Гуакамоле [23]
Яйца, фаршированные авокадо [24]
Рецепты с авокадо:
 [8]Салат из авокадо с помидорами и огурцами |
 [11]Салат из авокадо, свеклы и пармезана |
 [24]Яйца, фаршированные авокадо |
Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru
URL to article: https://irigen.ru/zametki/avokado/
URLs in this post:
[1] Image: https://irigen.ru/zametki/avokado/
[2] Image: https://irigen.ru/culinary/kak-prigotovit-yajco-pashot/
[3] Салат Полезный с авокадо: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-poleznyj-s-avokado/
[4] Салат Простой с авокадо: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-prostoj-s-avokado/
[5] Салат с авокадо и пекинской капустой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-avokado-i-pekinskoj-kapustoj/
[6] Салат с авокадо и молодой капустой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-avokado-i-molodoj-kapustoj/
[7] Салат из авокадо, огурцов и моркови: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-ogurcov-i-morkovi/
[8] Салат из авокадо с помидорами и огурцами: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-pomidorami-i-ogurcami/
[9] Салат из авокадо с яблоком и сыром: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-yablokom-i-syrom/
[10] Салат из авокадо и свеклы: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-i-svekly/
[11] Салат из авокадо, свеклы и пармезана: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-svekly-i-parmezana/
[12] Салат из свеклы с фетой и авокадо: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-svekly-s-fetoj-i-avokado/
[13] Салат из авокадо, свеклы и листового салата: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-svekly-i-listovogo-salata/
[14] Салат с авокадо и нутом: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-s-avokado-i-nutom/
[15] Салат из авокадо, огурцов и яиц: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-ogurcov-i-yaic/
[16] Салат из авокадо с моцареллой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-mocarelloj/
[17] Салат из авокадо с фетой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-fetoj/
[18] Салат зеленый с авокадо и моцареллой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-zelenyj-s-avokado-i-mocarelloj/
[19] Салат из курицы с авокадо и моцареллой: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-kuricy-s-avokado-i-mocarelloj/
[20] Салат из авокадо с перепелиными яйцами: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-perepelinymi-yajcami/
[21] Салат из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами: https://irigen.ru/culinary/salads/salat-iz-avokado-s-pomidorami-i-perepelinymi-yajcami/
[22] Винегрет с авокадо: https://irigen.ru/culinary/salads/vinegret-s-avokado/
[23] Гуакамоле: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/guakamole/
[24] Яйца, фаршированные авокадо: https://irigen.ru/culinary/zakuski/yajca-farshirovannye-avokado/
Click here to print.