
Торт муссовый Вишневый секрет
Какой торт испечь, когда летом жара в 30 градусов и включать духовку совсем не хочется? Я нашла выход из положения и придумала отличный вариант – абсолютно без выпечки. Вкусный, легкий, нежирный торт-суфле с печеньем Савоярди и заливкой из творожного сыра, сгущенного молока, йогурта и сливок. Внутри заливки – секрет: слой шоколадного мусса и желейной вишневой начинки. Этот торт освежает в жару. И это мой авторский рецепт!
Торт приготовлен в форме диаметром 21 см. Масса торта 2,1 кг.
(далее…)