Как выбрать сладкий перец

06 Мар 2020, Автор: irigen
как выбрать сладкий перец

Как выбрать сладкий перец

У сладкого перца есть женские и мужские плоды. Их очень просто отличить по основанию. Если основание имеет три дольки — это мужской плод, если четыре – женский.

мужской и женский плоды сладкого перца

Мужской и женский плоды сладкого перца

Бытует мнение, что женские плоды более сочные и сладкие, их рекомендуют использовать в салатах. Мужские плоды больше подходят для горячей обработки. Их используют для фарширования, приготовления супов и овощных рагу.

Впрочем, многие считают, что вкус женских и мужских плодов сладкого перца практически не отличаются друг от друга. Но я все-таки выбираю для салата перец с четырьмя дольками. :-)

Подобные рецепты:

сладкий перец

Как сохранить сладкий перец

Как хранить томатную пасту

Как хранить томатную пасту

авокадо

Авокадо

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.49MB | MySQL:36 | 0,426sec